Если вам необходимо тестировать не только системы, основанные на коннекторах ST (сменные адаптеры которых входят в комплект по умолчанию), но и системы SC, то вы совершенно правы, вам необходимы сменные адаптеры SC на резьбовом соединении. На рисунке показано по два адаптера SC и ST.

Поскольку у вас прибор CertiFiber, вам сменных адаптеров SC действительно нужно два. В комплекте 8002-16, да и в других комплектах заменяемых гнезд на резьбовом соединении (8002-15, 8002-17, 8002-18) «штучка» – только одна. Вам просто надо было купить два комплекта. Они продаются по одной не случайно – дело в том, что то же самое наименование нужно и для приборов SimpliFiber, а они, в отличие от CertiFiber или оптических насадок OMNIFiber, меряют волокна только по одному, а не по два. Для них сменный адаптер нужен только один.
Информация по комплектации приборов всегда находится в открытом доступе на сайте производителя, компании Fluke Networks: www.flukenetworks.com. Сменные адаптеры на резьбовом соединении служат аксессуарами и к адаптерам OMNIFiber, и к приборам CertiFiber и SimpliFiber, и к другим типам оборудования, так что информация по ним содержится во всех списках аксессуаров к перечисленным наименованиям.